Méz

(Apis mellifica)

A méz, ez a sárga színű, sűrű, édes folyadék, a virágok nektárjának a méhek által átalakított terméke, amely közel 70-féle gyógyhatással bír. A méz hatékony a szív- és keringési problémák, emésztőrendszeri bántalmak, hurutok, nőgyógyászati problémák, égési sebek, görcs, májelégtelenség, influenza, idegbetegség, kimerültség és alvászavar esetén.

A méhek megtalálhatók a Föld legtöbb területén, ahol virágok vannak, de különösen a meleg, nyílt vidékeken. Az ember számára azért is fontosak, mert a növények fő beporzói. Egy mézelőméh-kolónia egyetlen királynőből és akár 80 ezernyi dolgozóból áll.

Az emberek már a történelmi idők előttről ismerik a mézet, nagyon régóta fogyasztják. De végül is megfigyelhető, hogy az állatok közül is sokan „rákaptak” a mézfogyasztásra.
Már a régi egyiptomiak is ismerték. A méheknek a Nílus iszapjából készítettek csőszerű kaptárokat, amiket lehet látni a piramisok falfestményein. A méhészek ma is kaptárokat készítenek, ami mesterséges fészkek a méheik számára, így könnyebben juthat az ember a mézhez.

A méz illóolaját alkohollal vonják ki a lépből.
Az illóolaj tartalma 2%, ami azt jelenti, hogy 1 kg méz illóolaj előállításához 50 kg lépes méz szükséges.

Gyógytulajdonságai

A családom nagyon sok mézet fogyaszt. Szinte csak azt használjuk édesítésre.
De én használom a méz illóolaját is. Ez egy sűrű, barnás színű, propoliszos illatú olaj. Hasonló terápiás hatása van, mint magának a méznek, de más felhasználási lehetőségei vannak.

Én szoktam aromalámpával párologtatni, masszírozáshoz használni, aromás fürdőbe tenni.
Nyugtató, kiegyensúlyozó, balzsamos hatású.

Legjellemzőbb hatása, hogy nyugtat, oldja a feszültséget, idegességet, javasolt alvászavarok kezelésére. Az illóolaj belégzésével érhetjük el a hatást. Használhatjuk aromalámpába, egy papír zsebkendőre csöpögtetve a környezetünkbe elhelyezve.
De lefekvés előtt egy pohár langyos, mézes tej könnyű álmot hoz.

Masszázshoz is alkalmazhatjuk. Egy kis testápoló krémbe tegyünk egy cseppet és masszírozzuk be vele nyakunkat, vállunkat, hátunkat. Használhatjuk arcápoló krémbe is. Pici krémhez adjunk egy cseppet, kenjük az arcunkra, a szem környékét hagyjuk ki. Felszívódik a bőrbe, ápolja azt és belélegezve is hat ránk.
De használható minden olyan bőrápolószer készítésénél, ami feszültségoldó, nyugtató hatású a lélekre és a bőrre is.

Egy nyugtató aromás fürdőbe használt illóolajok közül nem hagynám ki. Kedvenc összeállításom: 2 dl tejbe 5 csepp méz, 5 csepp jázmin, 10 csepp mandarin, 2 csepp fahéj. Előfordul, hogy rakok hozzá pár kanál mézet is, mert úgy is jó hatással van a bőrre, főleg a szárazabb bőrre.

Légúti problémáknál is jó hatású belélegezve. Allergia kezelésénél jól alkalmazható. Aromalámpába teszek ilyenkor: 2 csepp méz, 2 csepp eukaliptusz, 5 csepp narancs vagy mandarin, 1 csepp fahéj, 5 csepp ánizs, 2 csepp szantálfa.

Külsőleg használható a méz olaj nehezen gyógyuló sebek és gyulladásos bőrfelületek kezelésére borogatásnak, lemosóba. Igaz, erre általában más megoldást is találok, levendula, borsmenta, eukaliptusz, citrom, teafa, muskotályzsálya, szantálfa, stb. Méz olajat én is ritkán kapok, kicsit drága is, így kicsit takarékosan bánok vele. Csak akkor használom külsőleg, ha más már nem hatott.
De nagymamámtól láttam, hogy leforrázott bőrfelületre a mézet kente rá. Hatott, megnyugtatta a bőrt. Én erre a problémára a levendula olajat használom. De kinek mi van kéznél.

Természetesen ajánlom a méz használatát is. Fogyasszunk minél többet belőle, mert nagyon sokféle ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Pl. tartalmaz vasat és rezet, ami szükséges a vérképzéshez és ebben a formában könnyen fel tud szívódni a szervezetünkben.
Jó hatással van az emésztő-rendszerre is és könnyebben emészthető, mint a cukor.
Magának a méznek is van nyugtató hatása, rendszeres fogyasztása harmonizálja az idegrendszerünket.

A népi gyógyászat sokszor, sokmindenre használja a mézet. Csak a legegyszerűbb, legismertebb, megfázás, köhögés esetén a mézes tea. De ismerték a nyugtató, fertőtlenítő, bőrápoló hatását is.

Az interneten találtam ezt a leírást a mézről. Szerintem nagyon jól összefoglalja a méz jótékony hatását, ezért közre adom ezt a cikket, Denkinger Anita írását. Ír más, a méhek által előállított anyagokról is, amik szintén segíthetnek az egészség megőrzésben.

Édes gyógymód, a méz

• Kiváló energiaforrás
Magas szénhidráttartalmának köszönhetően a leghatékonyabb természetes energiaforrás. Szőlőcukorból és gyümölcscukorból áll, melyek egyszerű cukrok, így sokkal könnyebben felszívódnak, mint az összetett cukrok, és mivel egy lépcsőben emészthetők, kímélik a májat és a hasnyálmirigyet. Ezért a legjobb, ha édesítésre répacukor helyett mézet használunk.
Ne féljünk az ikrás méztől!
Minél magasabb egy méz szőlőcukor tartalma, annál könnyebben ikrásodik. Az ikrásodás a szőlőcukor kiválásának folyamata, ez az állag pedig azt bizonyítja, hogy a méz nem hamisított. Ha 15-20 percre 40 fokos vízbe állítjuk a mézes üveget, megszűnik az ikrásodás.

• Ásványi anyagokban gazdag
A méz szinte az összes ásványi anyagot tartalmazza, amely az emberi szervezet működéséhez szükséges. A vérben kimutatható 24 elem közül 22 megtalálható a mézben, ezek összetétele az egyes mézfajtáknál eltérő lehet. Általában a sötétebb mézek, mint a fenyő vagy a pitypang, gazdagabbak ásványi elemekben, főként vasban, rézben és mangánban.

• Vitaminforrás
Míg a friss zöldségek és gyümölcsök állás közben elveszítik vitamintartalmuk nagy részét, a szakszerűen tárolt méz (száraz, sötét, hűvös helyen, zárt üvegben) két évig is képes megőrizni azt. Magas B1-, B2-, B6-, C-vitamin, folsav, pantoténsav és nikotinsav tartalma hasznosan egészíti ki a szervezet vitaminszükségletét.

• Élő táplálék
A méz enzimtartalmában rejlik igazi gyógyító ereje. Az enzimek nélkülözhetetlen katalizátorként biztosítják a méz fontos összetevőinek beépülését az emberi szervezetbe.

• Természetes gyógyír
A méz hatékony a szív- és keringési problémák, emésztőrendszeri bántalmak, hurutok, nőgyógyászati problémák, égési sebek, görcs, májelégtelenség, influenza, idegbetegség, kimerültség és alvászavar esetén. A különbözőfajta mézek más-más gyógyhatással bírnak, de általában elmondható, hogy az erdei mézek vesetisztító, vizelethajtó hatásúak, míg a többi inkább vízmegkötő.
- Megelőzésre legalkalmasabb a vegyes virágméz, mert minden hatóanyagból található benne egy kicsi.
- Nyugtató hatású, ha lefekvés előtt egy kanál mézzel ízesített meleg tejet iszunk.
- Immunerősítő és anyagcsere-javító, ha 2 dl vízben feloldunk 2 teáskanál almaecetet és 2 teáskanál mézet. Naponta egyszer, este fogyasszuk.

• Kiváló kozmetikum
- Bőrlágyító hatása, magas viszkozitása miatt kiváló arcápoló. Önmagában vagy tejszínnel keverve kenjük fel, és 15 percig hagyjuk hatni.
- Selymes lesz a lábunk, ha 10 percig áztatjuk mézes, tejes fürdővízben.

A virágpor

A virágos növények hímivarsejtjeiből áll, melyet a méhek gyűjtenek össze, miközben megporozzák a virágokat.

• Fontos fehérjeforrás
A virágpor közel fele emészthető fehérje, szinte minden létfontosságú aminosav megtalálható benne. Vegetáriánusoknak kiváló, mert pótolja a húsfehérjét.
• Kiváló vitaminforrás
A méhészeti termékek közül a legtöbb vitamint a virágpor tartalmazza (B1, B2, B6, C, G, H, P, E, folsav, pantoténsav, nikotinsav, stb.).
• Enzim- és ásványi anyag raktár
Közel százféle enzimet és sok nélkülözhetetlen ásványi anyagot tartalmaz, mely hozzájárul fontos élettani hatásához.
• Erősítő és gyógyhatású
Javítja a fizikai erőnlétet, hatákony gyengeség, alultápláltság, túlfeszített fizikai és szellemi megterhelés, immungyengeség, étvágytalanság, májpanaszok, prosztatabántalmak, vérkeringési zavarok és szívgyengeség esetén. Jó hatással van a hajnövekedésre, javítja a vérképet, csökkenti a kolleszterinszintet és méregtelenít.
• Arcbőr-fiatalító
Keverjünk simára egy kiskanál virágport egy tojás sárgájával, kenjük arcunkra, és hagyjuk hatni 30 percig. Rugalmassá, feszessé teszi a bőrt.
• Hatékony a virágpor-kúra
Napi 15-20 g, 2-3 adagban étkezések előtt tisztán elfogyasztott, esetleg vízben, teában feloldott virágpor 3-4 hetes kúraként alkalmazva kiváló erősítő és betegségmegelőző.

Propolisz

Ragadós, sárgásbarna, kellemes illatú anyag, melyet a virágok rügyeiről, nedveiről gyűjtenek be a méhek, átalakítják, azután a kaptárak tömítésére és fertőtlenítésére használják.
A propolisz számos létfontosságú anyagot tartalmaz: a balzsam-, gyanta- és illatanyagokon kívül virágport, viaszt, ásványi anyagokat és 41-féle nélkülözhetetlen flavonoidot.

Milyen formában, és mire használható?

• tisztán, vagy alkoholos tinktúraként (így akár 2 évig is eltartható): Adagja 20%-os tinktúra esetén testsúlytól függően naponta 60-90 csepp. Főként antibakteriális, gomba- és vírusölő, valamint gyulladásgátló hatását fejti ki ilyen formában (légúti, húgyúti betegségek, fertőzések, influenza, gyomorfekély, stb.) Ezen kívül fokozza a sejtlégzést, daganatellenes, fájdalomcsillapító, növeli a sugártűrő képességet, semlegesíti a mérgeket, vérnyomáscsökkentő, élénkítő hatású, és növeli a szervezet ellenálló képességét.
• propolisztabletta: napi 3x1 tabletta szedése hatékony gyomor- és bélnyálkahártya gyulladás, gyomorfekély, hurut, hasmenés és aranyér esetén
• propoliszos inhalátum: légúti fertőzések és tüdőasztma esetén 5-10 napon át alkalmazzuk. Még hatékonyabb, ha a propolisz tinktúrát gyógyteába (kamilla, hársvirág, bodzavirág vagy martilapu) keverjük.
• krém: bőrregeneráló, hámosító. Sebek, égési sérülések, fekélyek, gombás fertőzések, pattanások és egyéb bőrgyulladások esetén alkalmazható a propoliszos kenőcs.
• sampon: a propoliszos sampon serkenti a hajnövekedést
• fogkrém, szájvíz: a szájüreg- és a fogínyfertőtlenítő hatású
• kúp: aranyér, végbélberepedés esetén
• hüvelygolyó, -labdacs: hüvelyi fertőzések, folyások, méhnyakkimaródás és daganatok esetén hatékony
• balzsam: reumás betegségek esetén kiváló fájdalomcsillapító. Naponta kétszer kenjük be a fájós területet.
• habfürdő, spray, hintőpor: fertőtlenítő hatású propoliszos kozmetikumok
• párologtatóba cseppentve az alkoholos tinktúra fertőtleníti, csírátlanítja a levegőt, légtisztító, frissítő hatású.

A kevésbé ismertek

Méhpempő, méhméreg, lépes méz, méhviasz, méhkenyér. Mind-mind komoly támasza lehet egészségünknek.

Méhpempő

A méhpempő a méhek garatmirigyében termelődő fehéres, tejfölszerű, savanykás, kissé szúrós illatú anyag, mely állás közben megsárgul, és hamar elveszíti bioaktív hatását. Minden olyan létfontosságú vitamin, ásványi anyag, aminosav és enzim megtalálható benne, mint a mézben és a virágporban.

• fokozza a termékenységet, késlelteti a klimaxot
• élettartam növelő
• csökkenti a szellemi és fizikai kimerültséget, erősíti az idegrendszert
• vérnyomás szabályozó, szív- és érrendszeri problémákra kiváló
• hatásos emésztési és anyagcsere zavarok,
• immungyengeség, vérszegénység, alultápláltság,
• asztma és
• bőrbetegségek esetén

Méhpempő-kúra
Érdemes évente 2-3-szor háromhetes méhpempő-kúrát alkalmazni, naponta étkezés előtt 2x20g pempős méz, vagy 0,1-0,6 g tiszta pempő formájában.

Méhméreg

A méhek sajátos mirigyváladéka, melyet veszély esetén fullánkjukon keresztül juttatnak áldozatukba. Gyógyászati alkalmazása egyéni érzékenységtől függ, szenzitív típusoknál akár életveszélyes is lehet, ezért feltétlenül végezzünk előtte allergiatesztet.

Milyen formában alkalmazható a méhméreg?
• közvetlen méhszúrás
• steril méhméreg injekciós befecskendezése
• méhméreg tartalmú kenőcs
• apiterápia-akupunktúra

Gyógyhatása
Hatékony reuma, impotencia, lumbágó, ízületi gyulladás, autoimmun- és érrendszeri betegségek gyógyításában, elpusztítja a rákos sejteket, javítja a vérsüllyedést, kiváló immunerősítő.

Lépes méz

A legmagasabb biológiai értékű méz, mely mézből és viaszból áll, jelentős az A-vitamin és propolisz-tartalma. Rágás során fejti ki hatását, miközben amellett, hogy hat a szervezet pH-jára, erősíti a fogínyt és tisztítja a fogakat.

Gyógyhatása
nátha, köhögés, torokfájás, légcsőhurut, orr- és homloküreg gyulladás esetén segít.

Hogyan alkalmazzuk?
Naponta 2-3 kiskanállal, folyamatosan rágva fogyasszuk.

Méhviasz

Víztaszító hatása miatt elsősorban gyógykrémek alapanyagaként használják, de teája hasmenés ellen hatékony (1 teáskanál lépfedelet 1 dl vízben 10 percig főzzük, majd 10 percen belül kortyonként fogyasszuk el).

Méhkenyér

A méhkenyér a sötét virágporos-mézes lépek szétvágásával nyert savanykás, édeskés, kellemes csemege. Ha naponta fél teáskanálnyi darabkát addig rágunk, míg csak a viasz marad vissza, sokat teszünk immunrendszerünk védelméért. Erősítő hatása mellett a méhkenyér hatékony gyulladáscsökkentő, továbbá gátolja a sejtburjánzást.