Általánosan
 
Felhasználás
 
Olajok
 
Receptek
 
Egészség linkek
 
Gyerekeim munkái
 
Látogasd meg!
 
Szavazások
Lezárt szavazások
 
Szavazásokról
 
Szegfűszeg

Szegfűszeg

(Eugena caryophyllata)

Honos: Délkelet-Ázsiában őshonos. Kr.e. III. századból vannak feljegyzések arról, hogy a Han-dinasztia idejében lehelet-illatosítónak és fogfájás megszüntetésére használták. Az ókori rómaiak egyik kedvelt fűszere volt.  Napjainkban Kelet-Indiában, az Indonéz szigeteken, Afrikában (Zanzibár) és más trópusi vidékeken termesztik.

Növényről: örökzöld, sok helyen termesztett fa, sokoldalúan lehet felhasználni a szárított virágbimbóját.

A virágbimbóit megszárítva használjuk. A ki nem nyílott bimbók barna színűek, finoman ráncosak. Jellemző kellemes, fűszeres illata és kesernyés íze van. Főleg mint fűszer kerül a kereskedelembe, de nagy mennyiségből készítenek belőle illóolajat, amit sokoldalúan lehet felhasználni.

Illóolaj előállítása: vízgőz-desztillációval.
A növény illóolaj tartalma 15%, ami azt jelenti, hogy 1 kg szegfűszeg olaj előállításához 6-8 kg szárított virágbimbó szükséges.

Gyógytulajdonságai

Én legtöbbet főzésnél használom. A gyümölcslevesbe dobok 10-15 szemet, kellemes ízt ad neki. Például a rizsfelfújt készítésénél, a rizs főzésénél teszek bele 5-10 szemet, de megszámolva, így az összeállításánál megpróbálom mindet megtalálni, mert evés közben nem jó ráharapni.

Kísérletezzünk vele ételeinkbe, italainkba, mert nem csak az íze miatt jó használni, hanem mert emésztésjavító, gyomorerősítő és szélhajtó hatása van.

A szegfűszeg fogfájásra lehet segítség. Két módot használtam már. Magára az egész szegfűszegre harapunk rá a fájó foggal és tartjuk ott. Másik megoldás, ha egy géz- vagy vattadarabra csöpögtetünk 2-3 csepp szegfűszeg olajat és azt rakjuk rá a fájó fogra. De a fogorvost így se tudjuk elkerülni!

Fertőtlenítő hatása van: fertőző betegségek esetén párologtatni. Nehezen gyógyuló sebek, gyulladásos bőrfelelületek kezelésére borogatás, lemosás formájában alkalmas. Fogkrémekbe is rakják fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása miatt.

Légúti megbetegedéseknél használjuk, mert fájdalomcsillapító, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő. Köhögéscsillapító hatása van, mert görcsoldó. Jó a hurutoldó hatása, ezért köptetőnek is alkalmazható.

Felhasználása

Tea: a szegfűszegből még nem készítettem teát, de teafű mellé előfordult már, hogy beledobtam pár szemet, kellemes ízt adott neki. Felfúvódás ellen ittam már így teát.

Az illóolaja nagyon erős, ezért én belsőleg nem ajánlom.
Masszázsolajba
is csak akkor használom, ha a bőrben vérbőséget akarok okozni, például mozgásszervi betegségek kezelésénél, mert irritálhatja a bőrt, kipirosodik tőle.
De párologtatáshoz sokat használom fertőtlenítő és köhögéscsillapító hatása miatt.

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Egyéb
 
Csomagok
 
Vásárlás
 
Mire? Mit?
 
Beszélgessünk!
 

"Revealing the truth is like setting a match on fire. It can bring light or set your world on fire." | PROJECT D.C.    *****    PROJECT DC egy futurisztikus-disztópikus SZEREPJÁTÉK! Bármikor szívesen látjuk a csatlakozókat!    *****    Ne maradj le semmirõl, értesülj elsõ kézbõl a Selena Gomezzel kapcsolatos hírekrõl! Hat éve várja a látogatókat az oldal    *****    Református exmisszus-gyakornok, jégkorong, izomautók, rap zene. Igen, ez mind én vagyok! Hogyan? Nézz be és megtudod! :)    *****    Szeretsz írni? Lenne egy jó témád, amit megosztanál másokkal? Akkor kattints, és nyerj egy vendégposztot nálam! :)    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Szeretsz filmet nézni? Akkor itt a helyed! Nézz filmet facebook messengeren. Klikk ide!!!!    *****    MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER    *****    DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE! DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE!    *****    ***Egy blog. Egy lány. Egy élet.*** Ðzsí blogol. *G-PORTÁL KÖZÖSSÉGMENTÉS ugyanitt. Ha hiányzik a régi közösség.*BLOG***    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Nézz filmet facebook messengeren!!!! Klikk! Klikk!    *****    ONMYMIND \\ EGY ÁTLAGOS SRÁC BLOGOL MINDENRÕL AMI ESZÉBEJUT \\ ZENE, CIKKEK, KRITIKA? KATTINTS ÉS OLVASS MOST KEDVEDRE    *****    **********Rengeteg AKCIÓ! Vegyszermentes kozmetikmok és bio mosó és tisztítószerek, munkalehetõséggel! ***********    *****    OKTATÁS INGYENESEN az ASZTRO-suliban, Asztrológiai tanácsadás BECSÜLET KASSZÁS alapon! Fordulj hozzám bizalommal!    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Hírek a folytatásról - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed -    *****    LORDE * ISMERD MEG TE IS A ROYALS ÉNEKESNÕJÉT * LORDE * ISMERD MEG TE IS * LORDE * ISMERD MEG TE IS A ROYALS ÉNEKESNÕJÉT    *****    Re-Startoltunk! Egy SZEREPJÁTÉK, amelybe bármikor becsatlakozhatsz! Légy te is Hõs! Hõsregék RPG    *****    Nem értesz a CSS kódokhoz/nem tudod egyedül fenntartani oldalad/szeretnél egy társszerkesztõt? Írj nekem! - sakura-ec.gp    *****    ISMERD MEG A GYÖNYÖRÛ OSCAR-DÍJAS SZÍNÉSZNÕT, ALICIA VIKANDERT, AKI A 2018-AS TOMB RAIDER LARA COFTJÁT FOGJA ALAKÍTANI!